今年のビールの出来.(IPA,ペールエール編)

今年のビールは4種類. 昨日,ホワイトを飲み,今日はIPAとペールエールを飲んだ. IPAはホップの香りが良く,爽やか.悪く言うと薄い.もう少しモルト多めでも良いかも. ペールエールも同じ,味と香りは悪くないのだけど,薄い感じがした. 残りはスタウト…

今年のビールの出来.(ベルジャン・ホワイト編)

11月に作った手作りビール. 先週,The Jha Barで受け取ってきたので,今日は自分のチームの白を飲んでみた. 過去2回の白は,どうも糖化が十分ではなかったのか,一言で言うと薄い感じ. 今年のは,しっかりとした味で,香りも良かった. シナモンの香りが…

キリン明治のラガー,大正のラガー

大正のラガーが好み. うまかったよ.

忘年会向け調達

ARTCの忘年会に向けて,日本酒をオーダー. 銀の翼の大吟醸と,姫の井秋上がりのかめぐち酒.

木内酒造ビール造り

今日は,毎年恒例のThe Jha Bar主催,木内酒造ビール造りへ. 10:00発のスーパーひたちで水戸に出て,水郡線で常陸鴻巣へ. 朝方,とても冷え込んだのだけれど,常陸鴻巣を降りる頃にはシャツ1枚で十分な暖かさになった. 酒蔵に着くと,まずはチーム分けと…

ビール作り3年目の正直

先日,The Jha Bar主催の木内酒造でのビール作りにお誘いいただいた. 今回で3回目だけれど,今年も打倒Grisette Blancheとか言って,難しいベルジャンホワイトにチャレンジするんだぜ.オレ.

飲み方

昨日は先日終了したプロジェクトのメンバーで集まって飲みに行った. 以前,このメンバーでThe Jha Barにきたとき,メンバーが気に入ってくれたようで,今回も会場はJha. オクトーバーフェストなので,ドイツをメインに飲んだ. 楽しかったけど,ちょっと飲…

飲み過ぎ

昨日は,プロジェクトの打ち上げだった. 取引先のお偉いさんが,近々BromptonかTikitを購入するってことで,2人で座敷の端で勝手に盛り上がった. さんざん飲んで酔っぱらって.気がつけば*1神田で電車を降りてThe Jha Barへ. Erdinger Hefe-weissbierを.…

The Jha Bar

昨日は,Jhaで出会った方がご結婚されて地方に移り住むということで,常連さん達が集まってのパーティーだった. ちょっと早めに家を出て,有楽町で花を買った. お店に入ると,既にみんな集まっていて,それぞれ好みのビールを飲んでいた. 楽しく飲んで,…

The Jha Bar

早めに残業を終えてThe Jha Barへ. 久しぶりにカウンターの端っこを占拠. のんびりおいしいビールをいただいた. ベルギーの白がなかったのだけれど,Saison Regalの樽があったのでそれをオーダー. 次にWestmalle Dubbelの樽. これが旨かった.幸せな味…

The Jha Bar

午後はセミナーで外に出ていて,そのまま帰ろうかと思っていたのだけれど,何となく嫌な予感がしてオフィスに戻った. 予感的中. 明日は休暇にしているので,とりあえずメールを投げて週明け,相手の出方を待つことにした. すっかり遅くなり,あんまりいい…

The Jha Bar

なんとなくビールな気分だったので,昨日156V6ワゴンをご成約されたやまさきさんを誘ってThe Jha Barへ. 散々酔っぱらって,AlfaRomeoのV6エンジンが如何に素晴らしいかを語り合った.気がする.

The Jha Bar

アルコール高めのビールを飲んでご機嫌. なぜかそのまま神田のThe Jha Barへ. 軽いの飲んで帰ろう.とメニューを見たら,丁度いい,Morettiの生があるじゃないか. ところがオーダーしたら売り切れとのこと. うーん.じゃぁ,アルコール度数を気にせず,…

<A href="http://www.nihon-oktoberfest.com/fest_place/hibiya/index.html" target="_blank">OKTOBERFEST 2008</A>

今日から日比谷でオクトーバーフェスト.まだ5月なんだが,細かいことは気にしない. 会社のメンバー数人と,まだ明るい日比谷公園に繰り出した. ものすごい人出と聞いていたのだけれど18:00の時点では,まだそれほど列はできていなかった. 他のメンバーは…

Gin Buck

先週末,冷凍庫を開けたらBeefeaterがゴロリと転がっていた. うわ,忘れてたよ. ということで,ウィルキンソンのジンジャーエールとトニックウォーターを買ってきた. 今日はジンジャーエールで割ってジン・バック. はー,久々にジン,ウマイな. ショッ…

予告

明日はグループでオレ一人出勤. 定時で上がってThe Jha Barだな. スペシャルメニューのパスタが楽しみだ.

大吟醸 霊峰よねやま YK-35

午後からおのひろきがやってきた. 夕食に霊峰よねやまYK-35をあけた. ごくごく.

キリン クラシック・ラガー

明日は親父の三回忌. コンビニで親父が好きだったクラシック・ラガーを買ってきて飲んだ.

越乃白雪純米吟醸

今年の冬,弥彦温泉に行ったときに買ってきた,越乃白雪純米吟醸をあけた. 柔らかで芳醇な香り,甘くコクがあるけれど,すっきりした飲み口. キソ(妻)もオレもウマいと意見が一致. これはいい酒見つけたぞ.

酔うと歩く

新橋から大手町まで歩いた. ホントは神保町まで歩こうと思ったんだけど,ふと時計を見て我に返って電車に乗った.

新年度会

今日はグループの飲み会. 生しらすがうまかったなー. あと越の誉大吟醸.

The Jha Bar

今日は一日品川で研修だった. 帰り,オフィスに寄ったけど,メールだけ読んで終了. 飲みにでもいくかなぁ.と思っていたら,丁度やまさきさんからメールが入ったのでThe Jha Barへ. 神田IPAが入っていたので,まずはソレを.二杯目はアンカーの季節限定ビ…

The Jha Bar

久しぶりにJhaへ. 混雑していたけど,おいしいビールを飲んで,おいしい料理を食べて. ふー.

のもう

センチュリーから帰宅. 試験も終わったし,Alfettaの懸案も片付いた. ビール飲んでのんびりしよう.

AlfaRomeo Vino

何年か前にキソ(妻)からもらったAlfaRomeoのワインをあけた. ボトルにはAlfaRomeoの楯,中身はMonferratoの赤. ピエモンテのワインだそうだ.Fiatのお膝元だな. 見た目だけかな?と思っていたのだけど,味もなかなか. すっきり目でウマい.

The Jha Bar

昨日は会社の先輩とThe Jha Barへ. DNAとスピリッツとハートとマインドについて話しをした気がする.

ARTC納会

メンバーが(高齢化のため・・・)寒さに耐えきれず,ここの所ARTC納会は西船橋の居酒屋で行うことが多かった. 今年はセンチュリーオートサービスの軒先に会場を戻そうかという話しもあったのだけれど,なんと専務さんにお子さんが誕生したとのことで,今年も…

<A href="http://kodawari.cc/html/kikusakari/item/haruichi.html" target="_blank">春一輪</A>

おのひろきはそのまま我が家へ. 夕食は牡蛎鍋. 酒は,先日ビール造りで木内酒造に行ったときに買ってきた春一輪をあけた. 瓶内で発酵している微発泡酒. 爽やかな風味でごくごくと.で,酔っぱらった.

The Jha Bar

明日は休暇にしたので,The Jha Barで飲んだくれ. カウンターに座り何にしようかな?と思ったら,スタッフの方がクリスマスビールのリストを持ってきてくれた. クリスマスビールはベルギーばっかりだったから,アメリカにいってみよう.ってことで,Rogue…

4種類の味

10月に作ったビール4種類を昨日今日で飲んだ. まずはオレのチームの白. 酸味が強い.醗酵しきってない感じ. エール. 苦みが強い.コクが欲しいかな. ペールエール. ホップがきつい. ドライホップはコイツだったっけか? アンバーエール. 渋みが惜し…