夕

今日はハンバーグ．
我が家ではホットケーキとハンバーグはオレの係．
てなことで，近所のスーパーで合い挽き肉を買ってきて作る．
オレはいつも普通に焼くだけなのだが，キソ(妻)から蒸し焼きにするといいと聞いたので，脇でキソ(妻)が作っていた人参とアスパラのコンソメスープをフライパンに少し流し込み，蓋して蒸し焼き．
ふっくらジューシーに焼き上がる．
なるほど．
付け合わせはインゲン，アスパラ，ほうれん草のソテー．
オレはギネス．