2008-07-21 枝豆の茹で方 食 親父の実家から,ウチのお袋へ.そしてキソ(妻)がお袋から教わった枝豆の茹で方. お湯で茹でて,最後に塩を振るのではなく,始めに塩で軽く枝豆を揉んでから,そのままお湯で茹でるのだそうだ. 夕方,キソ(妻)が出してくれた枝豆は,それに倣って茹でられた. ウマイ.