木内酒造ビール造り(10/11)

今年もThe Jha Barのビール造りに呼んでいただいた.
前日までの鈴鹿で起きられるか心配だったのだけれど,まぁ,なんとか参加することができた.
作ったビールは今年もベルジャンホワイト.
麦とハーブの基本構成は昨年と大体同じで,アロマホップの種類と構成を少しいじってみた.
どんな味になるか楽しみだな.