千葉ビール園

テツ&ミミ夫婦と合流し,いざ千葉ビール園へ. ジンギスカン食べまくり. うまかったー.

ラーメン会

ウチのグループと委託先のメンバーで「ラーメン会」なるものが結成され,今日はその最初の活動. 業後,クルマで長岡のラーメン屋へ. オレは豚骨を頼んだのだけど,スープも麺もオレ好みではなかった. 隣の人が頼んだ醤油も味見したけど,コレもパス. む…

もんじゃ

門前仲町に住む同僚に誘われ,もんじゃ焼きを食べに行く. もんじゃ焼きって,あまり食べたこともないし,食べ方もよく分からないので,同僚に作ってもらうのを見て勉強. キソ(妻)曰く「カオスな食べ物」は,とってもおいしかった.

威風 担々麺&餃子

最近,岩本町の威風でラーメンを食べることが多い. 場所が入りやすいと言うことと,味がオレに合ってるから. いつもは醤油なのだけれど,今日は担々麺. コレはうまいぞ. ずるずる.

威風

前から気になっていた「威風」というラーメン屋へ. こがし醤油ラーメンなるものを食べた. トッピングに玉子. 玉葱のみじん切りがたっぷりのっていて,そして,ちょっと懐かしい醤油味のラーメンだった.

蟹味噌ラーメン

同僚が東松原にウマイラーメン屋があると言うので,ちょっと寄り道してみる. お店の名前は一伝家. お勧めは蟹味噌ラーメン. うん,ウマイ. 蟹味噌のコク.でもさっぱりめ. 好みから言うと,麺を堅めで頼んだ方がいいかもしれない. また行ってみよう.

鱒の味噌焼き

毎年春,AlfaRomeo仲間とツーリングに行く秋山秋川*1渓谷の鱒釣り場がテレビ番組で紹介されていた. いつも釣った鱒の料理法*2に悩むのだけど,テレビで地元の人が味噌焼きにしていた. 味噌を日本酒でのばし,鱒に塗って30分から1時間つけ込み,焼くだけ. …

かっぱ

昼過ぎ,キソ(妻)と本八幡へ. 久々に南口のかっぱと言うラーメン屋へ. オレはつけ麺. うん,うまい.

フルーツハーブウォーター

会社では缶コーヒーかハーブティーを入れて飲んでいたのだけど,今日から部屋で水出しのフルーツハーブウォーターを作って持っていくことにした. 先週末ブリタを買ったので,それで水を作り,ポットに1Lの水とティーパック1個を入れて2時間待つだけ. で,5…

madanmadan

夕方,六本木でキソ(妻)と待ち合わせ. 職場の人と行った韓国料理屋がおいしかったってんで,連れて行ってもらうことになった. 六本木ヒルズ裏にあるmadanmadanというお店. サムギョッサルとかピビンパとかチヂミとか. そしてオレはギネス. うまかったね…

味楽でラーメン

途中,キソ(妻)と合流. Jhaを出て岩本町の味楽へ. 前回売り切れで食べられなかった柚塩つけ麺をオーダー. ほんのり柚の香りがしておいしかった. そして,店長さんらしき人とお客さんのやりとりで知ったのだが,滅茶苦茶おいしかった塩あさりラーメンはも…

ベイクド・トルティアチップス

食前のおつまみに,まめさんにいただいた「ベイクド・トルティアチップス」 うまーい.

<A href="http://www.four-seeds.co.jp/kua_aina/" target="_blank">KUA`AINA</A>

ミケちゃんにクアアイナのアボガドバーガーを食わせようってんで,丸ビルへ. で,ミケちゃんはアボガドバーガーの1/3LBをオーダー. 食べづらそうに,でも「うまいよ」といいながら食べていた.

にゃがにゃが亭

以前から気になるラーメン屋がある. 「にゃがにゃが亭」 一之江の本店の看板は,何故かタコ. ふざけた名前と看板の割に,いつも行列が出来ている. 色々と調べたら,以前はたこ焼き屋だったらしい.そして評判もなかなか. てなことで,キソ(妻)と一緒に行…

欅亭

店の名前は欅亭*1. 小さな小屋に2人の料理人,1人の店員. 煙の正体は,小屋の角に置かれた薪ストーブだ. 体調が良くないので2人で3品オーダーしてシェア. ヤリイカのガーリックソテー,水菜と鶏の皮のサラダ,オムライス. どれもウマイ. ヤリイカの火…

コルトンプラザの後は本八幡へ. この前,どっちの料理ショーに出ていたラーメン屋「かっぱ」へ行ってみようってことに. キソ(妻)は普通のラーメンに卵とネギをトッピング. オレはかっぱスペシャルという,普通のラーメンの具を豪華にしたヤツを食べた. …